
季寄せ料理 暖歩

店名 | 季寄せ料理 暖歩 |
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業種 | 飲食店 |
おすすめ情報 | 季寄せ料理暖歩では、食材の『 旬 』を大切にし、『 旬 』だからこその調理、その季節ごとにあったお料理をご提供致します。 今の日本では、1年中、季節を問わず、様々な食材が手に入ります。私達は、そんな時代だからこそ、天然・生のお魚、旬の野菜にこだわります。毎朝市場に足を運び、自分達の目で、それら旬の食材を厳選しています。 また、食材だけでなく、調理法においてもこだわりを持っています。 大きな竈を使い薪で炊いたご飯。備長炭でじっくり焼いた魚、肉。その他、日本料理伝統の技法にこだわってお料理をご提供いたします。 |
住所 | 〒344-0067 埼玉県 春日部市 中央1-8-21ニュー吉田ビル101 |
電話番号 | 048-872-6400 |
URL | https://danpo-kasukabe.com/ |